하프트 신: 봄을 축하하는 페르시아의 축제

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봄은 새로운 시작의 계절이며, 전 세계 많은 문화에서는 성장, 회복, 그리고 새로움을 축하하는 시기로 여깁니다. 이란에서는 겨울에서 봄으로의 변화가 ‘S’로 시작하는 일곱 가지 물건을 모은 독특하고 화려한 축제인 하프트 신으로 기념됩니다.

하프 신(또는 하프트 신)은 봄을 축하하는 것뿐만 아니라 페르시아의 유산과 문화를 보존하는 방법으로 여러 세대를 거쳐 전승된 고대 전통입니다. 이 화려하고 축제 분위기 넘치는 의식은 이란 달력에서 가장 중요한 행사 중 하나이며, 페르시아어로 노루즈로도 불리는 페르시아 새해인 매년 축하됩니다.

이 포괄적인 안내서에서 우리는 하프트 신 뒤에 숨겨진 풍부한 역사와 상징주의를 탐구하여 여러분을 안내할 것입니다. 하프 신을 이루는 일곱 가지 항목부터 이 기쁜 축제와 관련된 의식과 관습까지 모든 것을 다룰 것입니다.

그러면 이 전통에 대해 배우고 매혹적인 페르시아 문화에 대한 심층적인 이해를 얻고 싶다면, 함께 시작해 봅시다!

하프트 신의 일곱 가지 상징

하프트 신 상은 페르시아 문화에서 중요한 것을 나타내는 일곱 가지 상징적인 항목으로 구성됩니다. 이 항목들은 모두 페르시아어 글자 “Sin”으로 시작하여 이 축제에 이름을 부여합니다. 각 요소를 더 자세히 살펴보고 그 깊은 상징성을 탐구해 보겠습니다.

Sabzeh (싹/싹트)

사브제(Sabzeh)는 하프트 신의 첫 번째 항목으로, 부활과 성장을 상징합니다. 보통 산나물로 된 그릇에 싹을 키운 것으로, 보리, 밀, 렌틸콩, 혹은 병아리콩 등의 종자를 사용합니다. 싹은 새해 몇 일 전에 그릇에 심어지며, 그 싱그러운 녹색은 봄이 도래하여 꽃과 식물이 성장을 재개하는 것을 상징합니다.

Samanu (밀푸딩)

사마누(Samanu)는 발아한 밀로 만든 달콤한 푸딩으로, 보통 몇 일이 걸립니다. 이는 부와 행복을 상징하며, 이란인들에게 노고와 인내의 중요성을 상기시킵니다. 밀, 물, 설탕을 섞은 후 이것을 끓여 느리게 저어 두껍고 어두운 갈색의 푸딩이 될 때까지 합니다.

Senjed (연꽃 열매의 건조 과일)

센제드(Senjed)는 연꽃나무의 건조 과일로, 사랑과 애정을 상징합니다. 이 과일의 맛은 상징적으로 달콤하며, 갈색 색깔은 우리에게 삶의 단순함을 상기시키기 위한 것입니다. 보통은 스낵으로 먹으며, 전통적인 테이블 배치에 토막케나 호두와 함께 섞여집니다. 이는 테이블 배치에 신선한 맛을 더해줍니다.

Sir (마늘)

순둥이 또는 마늘은 의학과 건강을 상징합니다. 이란인들은 마늘을 먹는 것이 특히 봄철처럼 계절 변화의 기간에 질병과 병을 예방하는 데 도움이 된다고 믿습니다. 마늘은 또한 정화를 상징하며 개인이 음 에너지를 없애는 데 도움이 된다고 합니다.

Somaq (수막 열매)

수막 열매의 붉은 색은 일출과 새로운 삶을 상징합니다. 하프 신에 사용되는 것으로는 그 집에 축복과 부와가 올 것이라고 믿습니다. 또한 이 열매는 인내를 상징합니다.

Serkeh (식초)

Serkeh, or vinegar, symbolizes age and patience. It is supposed to promote long life and good health. Iranians keep Serkeh vinegar in their homes because it has been linked to preventing colds and flu.

Seer (마늘)

순둥이, 혹은 마늘은 흑마를 물리치고 부정적인 힘을 없애는 것을 상징합니다. 과거에는 마늘이 악령을 쫓아내고 긍정적인 에너지를 촉진한다고 믿어졌습니다.


하프트 신 설치

ToIranTour - Setting Up the Haft Sin
Photo by Fatane Rahimi on Unsplash

먼저, 하프트 신 노루즈는 보통 거울 옆에 설치됩니다. 이는 계절의 아름다움과 주변의 모습을 반영하기 위한 것입니다. 그런 다음, 특별한 상보가 대개 펼쳐지고, 이를 통해 땅을 상징합니다. 하프트 신의 일곱 가지 항목은 일반적으로 이 보와 위에 배치됩니다.

하프트 신의 일곱 가지 항목을 배열할 때 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 이란인들은 각 항목이 특정한 순서로 배치되어야 하며, 모든 항목이 크기와 모양이 동일하도록 주의해야 한다고 믿습니다. 일반적으로 사브제는 하프 신의 중앙에 배치되며, 다른 항목들은 그 주위에 지그재그 모양이나 직선으로 배치됩니다.

하프트 신 항목 외에도, 다른 상징적인 항목들이 테이블 배치에 추가될 수 있습니다. 페르시아 시인인 하페즈의 삽화나, 쿠란이나 성경과 같은 성서가 하프 신의 가운데에 배치되어 영적인 것을 촉진하고 새해에 축복을 빌 수 있습니다.

하프트 신 주변을 장식하는 것은 항목들을 배열하는 것만큼 중요합니다. 보통은 히아신스, 튤립, 수선화와 같은 봄 꽃과 식물을 하프 신 주변에 배치하여 계절의 성장과 새로움을 상징합니다. 부활절 달걀 사냥에서 찾을 수 있는 것과 같이 다채로운 색의 달걀은 다른 인기있는 장식으로, 축복과 새로운 시작을 상징합니다.

하프트 신 축하

하프트 신 노루즈는 세대를 거치며 전해져 왔으며 이제는 페르시아 문화의 필수적인 부분이 되었습니다. 이란인들은 봄의 첫 날인 3월 20일, 즉 페르시아 새해 또는 노루즈를 축하합니다. 이 축제는 봄이 시작된 후 13일 동안 계속되며, 기쁨 넘치는 축제와 특별한 의식으로 기념됩니다.

하프트 신 축하는 집안의 철저한 봄청소로 시작되며, 가족 방문과 선물 교환을 이어갑니다. 이란인들은 보통 노인 가족이나 어르신을 방문하여 사탕이나 과일과 같은 선물을 드립니다. 가족들은 또한 별자리 물고기자리를 상징하는 장식된 생선 모양 양초를 교환하는데, 이를 이란인들은 “마히(Mahi)”라고 부르며 행운, 행복, 그리고 행운을 의미하는 말과 연결짓습니다.

가족과 친구들은 또한 전통 음식의 잔치를 위해 하프 신 테이블 배치 주위에 모입니다. 이 때 가장 인기 있는 음식은 “Sabzi polo ba Mahi”로 알려진 허브가 들어간 밥 요리인데, 이는 물고기와 함께 나뉘어 먹습니다. 또한 “아쉬-에 레슈테”라고 불리는 페르시아 전통 수프도 제공됩니다. 이 수프는 콩, 국수, 그리고 허브로 만들어집니다.

하프트 신 축제 중에 이란인들은 또한 불길 위로 뛰어넘는데, 이는 순수화와 부정적인 에너지의 제거를 상징하는 고대 의식입니다. 이란인들은 불이 집 주변에 머무는 모든 부정적인 현상이나 악령을 없앨 수 있다고 믿습니다.

하프트 신의 또 다른 중요한 부분은 주변 사람들로부터 축복을 받는 것입니다. 이란인들은 보통 서로의 집을 방문하여 “일곱 가지 ‘S'”라고 불리는 전통에 참여함으로써 새해 축복을 받습니다. 하프트 신 배치에 있는 일곱 가지 항목 각각은 하나의 “S” 품질을 상징합니다. 손님들은 테이블 위에서 하나의 항목을 가져와 먹으며, 그 과정에서 다가오는 해에 대한 소원이나 기도를 표현합니다.

페르시아 새해인 노루즈를 축하하는 하프 신은 기쁨, 희망, 그리고 새로움의 시간입니다. 이는 전 세계 이란인들이 모여서 자신들의 전통을 존중하고 봄의 아름다움에 경의를 표하는 기회입니다.

세계 각지에서의 하프트 신

하프트 신은 이란뿐만 아니라 이란인 커뮤니티가 번성하는 세계의 많은 다른 지역에서도 축하됩니다. 여러 해 동안 하프 신의 전통은 발전하였으며, 그 의미는 커뮤니티의 문화와 유산에 따라 변해왔습니다.

아프가니스탄에서는 이란과 같은 7가지 전통적인 요소로 테이블을 축하합니다. 그러나 아프간인들은 보통 팝피씨드와 견과류로 가득 찬 달콤한 페이스트리인 “테카(Tekka)”를 추가하고, 일부 문화에서는 전통 아프가니스탄 의상, 보석 또는 현금을 하프 신 세트에 포함하기도 합니다. 이는 하느님께 바친 칠가지 헌물을 나타낸다고 합니다.

아제르바이잔에서는 하프 신을 노브루즈 바이라미(Novruz Bayrami)로 축하합니다. 전통적인 하프 신 요소들과 함께, 견과류나 과일과 같은 다른 재료들도 테이블 배치에 자리를 잡습니다. 아제리인들은 또한 돌마(소고기로 가득 찬 피망), 팡스티르마(전통적인 고기 파이)와 같은 요리를 포함한 대잔치를 준비합니다. 이란의 대부분의 가정과 달리, 아제리인들은 마당에 불을 지피고 뛰어넘으며 봄의 도착을 축하합니다.

미국, 캐나다, 호주 등의 국가에서는 해외 이란인들이 가정이나 커뮤니티 센터에서 하프 신을 보관하며 가족과 친구들과 함께 축하합니다. 해외 이란인들 중 일부는 공원이나 다른 공공 장소에서 공개적인 하프 신 행사를 개최하기도 합니다. 이러한 행사에는 노래 부르기, 춤추기, 전통 음식과 음료가 포함됩니다.

하프 신에 대한 자주 묻는 질문들

Q1: 페르시아 새해의 일곱 가지 “S”는 무엇인가요?

A1: Sabzeh는 밀잔디나 렌틸콩 싹입니다. Samanu는 밀 자리입니다. Senjed는 건조된 러스트나 연꽃나무 열매입니다. Seer은 마늘을 의미합니다. Seeb은 사과를 의미합니다. Sumac은 갈린 향신료입니다. Serkeh는 식초를 의미합니다.

Q2: 노루즈는 무엇을 상징하나요?

A2: 3,000년이 넘는 역사를 가진 노루즈는 고대 페르시아 종교인 조로아스터교에서 시작되었습니다. 이는 자연의 재생과 빛이 어둠을 이기는 것을 의미하는 의미있는 의식으로 시작됩니다.

Q3: 노루즈 상(하프트 신 테이블)에는 무엇이 있나요?

A3: 하프 신 테이블에는 코란, 시집, 거울, 그리고 미래를 바라보는 것을 상징하는 양초도 포함될 수 있습니다. 그릇에 담긴 금붕어는 생명을 나타내며, 그려진 달걀은 생산성을 상징합니다. 또한, 다양한 과자와 과일이 종종 테이블에 포함됩니다.

Q4: 노루즈의 꽃은 무엇인가요?

A4: 히아신스는 봄을 상징하며, 전 세계적으로 노루즈를 축하하는 사람들 사이에서 인기있는 장식용 식물입니다.

Q5: 노루즈의 상징적인 물고기는 무엇인가요?

A5: 이란인들은 영원한 생명의 상징으로 살아있는 금붕어를 휴일 테이블에 올려서 노루즈와 봄의 시작을 기념해 왔습니다.

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이란의 봄은 페르시아 새해(노루즈) 기간에 하프 신으로 축하됩니다. 사람들은 상속을 기리기 위해 모두 ‘S’로 시작하는 일곱 가지 항목을 전시합니다. 이 전통은 세대를 거쳐 전해져 왔으며 새로운 시작을 환영하는 방법입니다. 이 가이드에서는 항목과 관습을 포함한 하프 신의 역사와 의미를 설명합니다. 이 페르시아의 관습에 관심이 있다면 함께 탐험해 보세요!

이란의 하프 신의 풍부함에 몰입하기 위해 여정을 떠나려면 표준 일정 이상이 필요합니다. 이 문화적 보석의 아름다움과 전통을 진정으로 만끽하려면 맞춤형 투어의 매력을 고려해 보세요. 그것이 투 이란 투어(To Iran Tour)가 나설 때입니다.

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